Właśnie w odpowiedzi na globalne i krajowe wyzwania związane z poprawą środowiska, jakości żywności oraz zdrowia człowieka 28 listopada 2013 w Centralnej Bibliotece Rolniczej im. Michała Oczapowskiego w Warszawie powołana została Polska Izba Technologii i Wyrobów Naturalnych. W Walnym Zgromadzeniu Założycieli uczestniczyło ponad 130 przedsiębiorców z całego kraju.
Powstrzymanie degradacji ekosystemów wymaga wsparcia nauki i znacznych zmian w kształtowaniu polityk oraz stosowanych metodach produkcji. Tylko poprzez rozwój sieci i konsorcjów tematycznych, klastrów, współdziałania przedsiębiorców, administracji, organizacji pozarządowych i świata nauki można stworzyć potencjał, który umożliwi powołanie nowych platform technologicznych z obszaru „zielonej gospodarki”.